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In forma con gli chef nel Wellness Day
Cucina Wellness, progetto nutri-gastronomico con l’obiettivo di trasformare i piatti della nostra tradizione in elisir di benessere, Cucina Wellness, progetto nutri-gastronomico che si pone l’obiettivo di trasformare i piatti della nostra tradizione in elisir di benessere, organizza un evento per imparare a cucinare in modo gustoso e leggero
Imparare a rimettersi in forma grazie ai consigli degli chef, che il 15 gennaio 2011 a Roma insegnano come cucinare piatti gustosi ma leggeri. Il programma del “Wellness Day in Cucina” si divide in due momenti: la mattina, presso il ristorante La Locomotiva di Roma, è dedicata alle lezioni di cucina, il pomeriggio, all’Hotel The Westin Excelsior, si parla delle ultime ricerche in campo alimentare.
La giornata è organizzata da Cucina Wellness, progetto nutri-gastronomico che si pone l’obiettivo di trasformare i piatti della nostra tradizione in elisir di benessere, grazie alla collaborazione tra chef e scienziati.
“Non è cosa si mangia, piuttosto come si prepara ciò che si mangia a fare la vera differenza” ha spiegato Chiara Manzi, presidente dell’ASSIC (Associazione per la sicurezza nutrizionale in cucina) e promotrice della Cucina Wellness.
Per saperne di più:
Leggi il post su ItaliaSquisita
www.cucinawellness.it
www.assic.org
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1 commento
[...] a vedere articolo: In forma con gli chef nel Wellness Day | SpaChoice Articolo aggregato il 13 gennaio, 2011 alle 14:43 ed archiviato in Wellness. Puoi seguire il [...]
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