dieta
Senza glutine ricco di gusto
Seguire correttamente una dieta priva di glutine è l’unica terapia disponibile per la celiachia. Questo regime dietetico risulta però difficile da seguire a causa della diffusione dei cereali contenenti nell’alimentazione quotidiana. Ci aiuta una gamma di prodotti alimentari autorizzati del Ministero della Salute, disponibile in farmacia.
Il celiaco deve porre attenzione a quanto riportato sulle etichette, tenendo presente che in alcuni alimenti non contenenti cereali – e dunque ammessi nella sua dieta – può essere stato aggiunto del glutine nel corso dei processi produttivi industriali. Giusto® Senza Glutine Giuliani è una linea di prodotti per celiaci autorizzati del Ministero della Salute che rappresenta uno dei marchi leader del settore. Merito di un assortimento capace di soddisfare i gusti e le esigenze più diverse, comprese quelle dei bambini, a cui sono destinate le merendine e le ‘sorpresine’ contenute nella confezione. La vasta scelta di tipi di pane, pasta, prodotti da prima colazione, biscotti, merende e snack permettono di seguire un’alimentazione sana ed equilibrata, ma anche gratificante e gustosa per il palato. Ma non solo. Significativa attenzione è prestata alle intolleranze e alle allergie: molti alimenti della linea sono infatti privi di lattosio, uova, soia ed arachidi.
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